Teaseremonialuokan matcha -ominaisuudet sisältävät pääasiassa seuraavat näkökohdat:
Väri: Tea -seremonialuokan matcha väri on kirkkaanvihreä, teekeitto on tummanvihreä ja teevaahto on herkkä vihreä ja valkoinen . Tämä väri on teeseremonian luokan tunnusmerkki .
Haju: Tea -seremonialuokan matchalla on vahva merileväaromi ja hiukan makea tuoksu, joka on rikas ja päihdyttävä .
Maku: Tea -seremonialuokan matcha on herkkä, ilman katkeruutta, täyteläistä, tuoretta ja makeaa, mikä on ilo makuhermoille .
Tuotantoprosessi: TEA -seremonialuokka matcha on valmistettu hellimmäisistä teelehteista, jotka jauhetaan erittäin hienoksi jauheeksi grafiitin avulla, ja hiukkaset ovat hienoja yli 2000 mesh (noin 6 mikronia) . Tämä prosessi varmistaa teeseremonian luokan maun maun ja laadun . maun ja laatu
Käyttö: Tea-seremonialuokka Matcha sopii suoraan juomiseen ja sitä käytetään usein huippuluokan matcha-juomien, kuten matcha latte, matcha-jäätelön jne. Valmistamiseen .
Solor: Paahdetun luokan matcha on kellertävä ja sillä on erilainen aromi kuin teeseremonia-luokan matcha . mitä vihreämpi väri, sitä korkeampi luokka; Kelta-vihreä on seuraava paras .
Purpose: Paahdetun luokan matcha käytetään yleensä leipomotuotteisiin, kuten leipä ja kakkuja ., siinä on karkeampia jauhihiukkasia, kellertävä väri ja erilainen aromi .